Am 1. Mai startet die „hol(ü)Bar“ an der Weserfähre in Schweringen ihre diesjährige Saison unter neuen Leitungskräften, insbesondere von Stefan Koch. Der 32-jährige Neubetreiber freut sich auf den offiziellen Eröffnungstag und hat eine Vielzahl von Angeboten für die Gäste vorbereitet. Die Bar wird vier verschiedene Areale anbieten: Ein Bierwagen mit Grillstation im Uferbereich, ein Kaffee- und Kuchenverkauf im alten Fährschuppen, kulinarische Spezialitäten in der Küche sowie Cocktails aus einem alten Boot.
Koch betont, dass jeder Besucher auf seine Kosten kommen soll, sei es mit Radler, frischem Backfisch oder den neuen Cocktails. Die Öffnungszeiten laufen von Mittwochs bis Sonntags zwischen 12 und 22 Uhr, wobei auch Sonderfahrten am 3. Mai um 20:30 Uhr angeboten werden.
